Миксеры погружные

Сортировать: по алфавиту
ГОМОГЕНИЗАТОР GASTRORAG SB-400
Производитель:  Gastrorag
Код товара  43333
Мощность, кВт  0.5
Напряжение, В  220
Вес, кг  3.1
Высота (см)  78.6
МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ VORTMAX MINIPM 200 COMBI 250W
Производитель:  Vortmax
Код товара  72775
Емкость обслуживаемой дежи , л  15
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  2000-15000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ VORTMAX MINIPM 200 V.V. 250W
Производитель:  Vortmax
Код товара  72779
Емкость обслуживаемой дежи , л  15
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  2000-15000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ VORTMAX MINIPM 250 COMBI 250W
Производитель:  Vortmax
Код товара  72777
Емкость обслуживаемой дежи , л  20
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  2000-15000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ VORTMAX MINIPM 250 V.V. 250W
Производитель:  Vortmax
Код товара  72782
Емкость обслуживаемой дежи , л  20
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  2000-15000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ VORTMAX PM 300 COMBI 400W
Производитель:  Vortmax
Код товара  72784
Емкость обслуживаемой дежи , л  50
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  2000-15000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ VORTMAX PM 300 V.V. 400W
Производитель:  Vortmax
Код товара  72785
Емкость обслуживаемой дежи , л  50
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  2000-15000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ VORTMAX PM 400 COMBI 450W
Производитель:  Vortmax
Код товара  72786
Емкость обслуживаемой дежи , л  100
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  2000-15000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ VORTMAX SPM 300 COMBI 350W
Производитель:  Spm
Код товара  72778
Емкость обслуживаемой дежи , л  30
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  2000-15000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ VORTMAX SPM 300 V.V. 350W
Производитель:  Spm
Код товара  72783
Емкость обслуживаемой дежи , л  30
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  2000-15000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР РУЧНОЙ DYNAMIC DYNAMIX 160 (MX050)
Производитель:  Dynamic
Код товара  48261
Емкость обслуживаемой дежи , л  4
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  0-13000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР РУЧНОЙ DYNAMIC DYNAMIX 160 COMBI (MF052)
Производитель:  Dynamic
Код товара  69278
Емкость обслуживаемой дежи , л  5
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  0-13000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР РУЧНОЙ DYNAMIC DYNAMIX 190 (MX090)
Производитель:  Dynamic
Код товара  48262
Емкость обслуживаемой дежи , л  8
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  0-13000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР РУЧНОЙ DYNAMIC DYNAMIX 190 COMBI (MX090/AC516)
Производитель:  Dynamic
Код товара  69279
Емкость обслуживаемой дежи , л  8
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  0-13000
Измельчитель  Нет
МИКСЕР РУЧНОЙ DYNAMIC FT97 245MM (FT001)
Производитель:  Dynamic
Код товара  73453
Емкость обслуживаемой дежи , л  20
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  300-900
Измельчитель  Нет
МИКСЕР РУЧНОЙ DYNAMIC JUNIOR 225 (MX020)
Производитель:  Dynamic
Код товара  69280
Емкость обслуживаемой дежи , л  25
Количество скоростей  1
Скорость вращения, об/мин  11000
Измельчитель  Да
МИКСЕР РУЧНОЙ DYNAMIC JUNIOR PLUS 225 (MX021.V)
Производитель:  Dynamic
Код товара  69281
Емкость обслуживаемой дежи , л  25
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  0-12000
Измельчитель  Да
МИКСЕР РУЧНОЙ DYNAMIC JUNIOR PLUS COMBI 225MM (MX022)
Производитель:  Dynamic
Код товара  69282
Емкость обслуживаемой дежи , л  25
Количество скоростей  Вариатор
Скорость вращения, об/мин  0-12000
Измельчитель  Да

Роль оборудования в организации работы предприятия общественного питания

Для быстрого и качественного обслуживания посетителей ресторанов, кафе и столовых необходимо наличие на кухне современного оборудования, мощность которого соответствует размеру предприятия общепита. Немаловажную роль здесь играет механизация труда поваров и кухонных рабочих при помощи такого прибора, как погружной миксер.

Краткая классификация миксеров

В Тюмени можно купить погружные миксеры (гомогенизаторы) в широком ассортименте, при этом следует ориентироваться на масштаб своего предприятия и на особенности меню. По скорости гомогенизаторы бывают:

  • высокоскоростные - свыше 900об/мин, это оборудование прекрасно подходит для взбивания крема;
  • среднескоростные - 300-900 об/мин, предназначены для перемешивания теста и пюре обычной консистенции;
  • низкоскоростные - 150-300 об/мин, которые применяются для гомогенизации густой массы.

По наличию чаши миксеры делятся на типы:

  • погружной миксер с чашей, который обычно используют в больших кафе и столовых;
  • гомогенизатор без чаши, преимущество которого заключается в его компактности, применяется на кухнях с ограниченной площадью.

Где можно найти подходящий вариант оборудования

У нас можно заказать профессиональное кухонное оборудование, исходя из любых потребностей предприятий общепита. Цена на профессиональный погружной миксер в интернет-магазине зависит от мощности и комплектации, в целом она ниже средней цены по Тюменской области. Доставка - 800 рублей.