Сковороды

Сортировать: по алфавиту
СКОВОРОДА ABAT ЭСК-90-0,47-70
Производитель:  Abat
Код товара  29504
Тип  Электрическая
Материал чаши  Нержавеющая сталь
Опрокидывание  Ручное
Защита от перегрева  Да
СКОВОРОДА GASTRORAG BR8073EV
Производитель:  Gastrorag
Код товара  65071
Тип  Электрическая
Материал чаши  Нержавеющая сталь
Опрокидывание  Ручное
Объем чаши, л  43
СКОВОРОДА GRILL MASTER Ф3СГ/900
Производитель:  Grill Master
Код товара  69029
Тип  Газовая
Материал чаши  Чугун
Объем чаши, л  90
Мощность, кВт  23
СКОВОРОДА INOKSAN INO-7DE060
Производитель:  Inoksan
Код товара  63765
Тип  Электрическая
Материал чаши  Нержавеющая сталь
Опрокидывание  Ручное
Защита от перегрева  Да
СКОВОРОДА INOKSAN INO-7DG060
Производитель:  Inoksan
Код товара  63766
Тип  Газовая
Материал чаши  Нержавеющая сталь
Опрокидывание  Ручное
Защита от перегрева  Да
СКОВОРОДА INOKSAN INO-9DE080
Производитель:  Inoksan
Код товара  63476
Тип  Электрическая
Материал чаши  Нержавеющая сталь
Опрокидывание  Ручное
Объем чаши, л  80
СКОВОРОДА INOKSAN INO-9DG080
Производитель:  Inoksan
Код товара  63477
Тип  Газовая
Материал чаши  Нержавеющая сталь
Опрокидывание  Ручное
Объем чаши, л  80
СКОВОРОДА KOCATEQ EFW30
Производитель:  Kocateq
Код товара  33142
Тип  Электрическая
Материал чаши  Чугун
Опрокидывание  Ручное
Защита от перегрева  Да
СКОВОРОДА LOTUS BR120-912ETF/F
Производитель:  Lotus
Код товара  50049
Тип  Электрическая
Материал чаши  Чугун
Опрокидывание  Ручное
Объем чаши, л  120
СКОВОРОДА LOTUS BR50-78ETF/F
Производитель:  Lotus
Код товара  50051
Мощность, кВт  380
Вес, кг  133
Страна-производитель  Италия
Высота (см)  80
СКОВОРОДА LOTUS BR80-98ETF/F
Производитель:  Lotus
Код товара  50050
Мощность, кВт  380
Вес, кг  156
Страна-производитель  Италия
Высота (см)  90
СКОВОРОДА LOTUS BR80-98ETF/I
Производитель:  Lotus
Код товара  60877
Тип  Электрическая
Материал чаши  Нержавеющая сталь
Опрокидывание  Ручное
Объем чаши, л  80
СКОВОРОДА LOTUS BR80-98GF/F
Производитель:  Lotus
Код товара  60878
Тип  Газовая
Материал чаши  Нержавеющая сталь
Опрокидывание  Ручное
Объем чаши, л  80
СКОВОРОДА RADA СЭ-12/7Н
Производитель:  Rada
Код товара  37972
Тип  Электрическая
Материал чаши  Черный металл
Опрокидывание  Ручное
Защита от перегрева  Да
СКОВОРОДА RADA СЭ-8/7
Производитель:  Rada
Код товара  37973
Тип  Электрическая
Материал чаши  Нержавеющая сталь
Опрокидывание  Ручное
Защита от перегрева  Да
СКОВОРОДА RADA СЭЧ-8/7Н
Производитель:  Rada
Код товара  59260
Тип  Электрическая
Материал чаши  Чугун
Опрокидывание  Ручное
Защита от перегрева  Да
СКОВОРОДА TECNOINOX B8FAE9
Производитель:  Tecnoinox
Код товара  75014
Тип  Электрическая
Материал чаши  Нержавеющая сталь
Опрокидывание  Ручное
Объем чаши, л  80
СКОВОРОДА VORTMAX TPS E744
Производитель:  Vortmax
Код товара  61695
Тип  Электрическая
Материал чаши  Нержавеющая сталь
Опрокидывание  Ручное
Объем чаши, л  44

Высокотехнологичное пищевое оборудование залог успешной работы современного ресторана или предприятия общественного питания. Практичная, удобная и простая в использовании сковорода профессиональная объединяет в себе множество функций традиционных кухонных агрегатов. В электросковороде можно тушить мясо, гуляш; поджаривать окорока, стейки, котлеты, рыбу и наггетсы; пассивировать или припустить овощи; готовить гарниры, омлеты и соусы; варить на пару овощи; жарить картофель фри. Мультифункциональность опрокидывающейся сковороды превращает ее, по сути, в универсальный агрегат.

Плюсы приобретения

Для практичных и рациональных рестораторов приобретение этого прибора оптимальное решение для сокращения расходов на оснащение первоклассной современной кухни пищеблока. Сковорода электрическая опрокидывающаяся сэкономит рабочее пространство, а за счет высокой мощности и внушительной вместительности сократит время готовки блюд и обеспечит высочайшую производительность. Прибор незаменим для банкетного обслуживания, в пищевых цехах супермаркетов с отделами готовых блюд, кейтеринговых компаний, школьных столовых и крупных точек общепита. Профессиональные сковороды для ресторанов сочетают лучшие традиции качества, многолетние достижения в области коммерческого приготовления пищи, современный дизайн, высокую надежность и долговечность эксплуатации. Системы автоматизации, заложенные рецептуры и антипригарные покрытия станут гарантом наивысшего качества кушаний.

Варианты профессиональных сковородок

Несмотря на впечатляющую эффективность, многофункциональность и превосходные результаты блюд приборы исключительно простоты в эксплуатации, в отличие от того же пароконвектомата. В качестве энергоносителя в опрокидывающейся сковороде может использоваться электричество или газ. Жарочные ванны производятся из нержавеющей стали, композитных сплавов или отливаются из чугуна (в линейках от отечественных производителей). Агрегаты разнятся между собой полезным объемом чаши (до 165 литров), площадью жарочной поверхности, высотой бортов, наличием крышки (открытое/закрытое исполнение), мощностью и диапазоном температур (до 315С).

Система опрокидывания чаши в профессиональных сковородах может быть ручной, автоматической и комбинированной. Инновационные наработки как, многослойное днище из углеродной стали, обеспечивают быстрый разогрев рабочей поверхности, равномерное распределение температуры и высокие энергосберегающие свойства агрегата. Вспомогательные аксессуары доставят больше удобства на профессиональной кухне. К примеру, встроенный мармит поддержит оптимальную температуру, пока блюдо дожидается подачи.

Сковорода опрокидывающаяся для ресторана: где купить хорошую и качественную?

Фирменное ресторанное оборудование залог безупречных результатов и экономической выгодности. Газовые и электрические опрокидывающаяся сковороды из каталога магазина WhiteGoods доведены до совершенства. Многофункциональные, надежные, мощные электросковороды от ведущих мировых производителей: BERTOS, ANGELO PO, RATIONAL, TECNOINOX, FAGOR изумляют своей оптимизацией. Они объединяют лучшие достижения в современной кухонной технике и удовлетворят любые запросы истинных знатоков качества. С профессиональными сковородами для ресторанов вы легко поднимите качество обслуживания до стандартов мирового уровня! Они обеспечат каждому блюду из вашего горячего цеха совершенный внешний вид и отменные вкусовые свойства.

Пищевое оборудование из интернет-магазина WhiteGoods это идеальный выбор тех, кто стремится оборудовать кухню по высшему классу, без переплат!